Vers vruchtensap

In deze tijd van grote aandacht voor voedingssupplementen, een tijd waarin miljoenen mensen regelmatig dure pillen slikken in de naam der voeding, zijn vruchtensappen de beste, meest reeële vorm van supplementen, al zijn mensen daar niet van bewust.

Alle nutriënten die het menselijk lichaam nodig heeft, zijn in uitgebalanceerde  hoeveelheden aanwezig in groenten en verse vruchten. En die nutriënten kunnen door ons lichaam alleen worden verbruikt als ze in het voedsel waarin ze voorkomen worden opgenomen.

Dus het is echt waar dat een dieet dat rijk is aan verse vruchten en groenten in ALLE voedingsbehoeften van het lichaam voorziet.

Sappen zijn op één na het beste, na de hele vrucht, omdat het slechts een extract is. Ze zijn niet overgeconcentreerd, bewerkt, "verbeterd" of gefarmaceutiseerd. Er is weinig verschil tussen groenten, hele vruchten of het sap ervan.

Aangaande de gezondheid spelen vruchtensappen die vers geperst/gecentrifugeerd zijn, een heel belangrijke rol. Een pak sap uit de supermarkt is vaak al dagen/weken oud. Om een lichaam werkelijk goed te voeden is een liter vers sap per keer een zeer goede maaltijd. 

Een sapje wat je maakt, daarvan kun je zelf de herkomst zien. Een groot voordeel, want zo weet je wat je eet.

Nog een voordeel: Het heeft een heerlijke geur, smaak, het lest de dorst en geeft een voldaan gevoel, zodat we, wanneer we het als maaltijd nuttigen, niet meteen de gedenatureerde voedingsprodukten zullen nuttigen.

Ook is er een vergelijk. Veel vruchten en fruit hebben een vocht/vlees verhouding van 70/30. De mens bestaat ook voor 70% uit vocht. Dat is dan dus een mooie aanvulling.

Als ontbijt is het zeer goed smorgens een liter appelsap te nuttigen. Goudrenette, ofwel Boskoop zijn aan te bevelen.

Andere varianten in sapvorm: 

• Annanas,
• Sinasappel,
• Kiwi,
• Peer (laxeert nogal)
• Andere appel soorten als Elstar, Jonagold.
• Rode biet, mits niet genetisch gemanipuleerd
• Tomaten
• Wortels
• Meloen
• Aardappel (zeer goed tegen darm en maagzweren)