Panne-koek, 

Voor dunne pannekoeken heb je dun beslag nodig, voor dikke pannekoeken heb je dikker beslag nodig.

Benodigheden

• tarwe bloem
• bakpoeder, met tarwe als basis (Lidl)
• volkoren meel van tarwe
• water

Alle andere ingredienten kun je naar keuze doen, let wel op deze pannenkoeken zijn diergroep neutraal en olie neutraal

Je kunt er dus alle kanten mee op, bakken in olijf olie is lekker, maar kan niet samen met zonnembloem olie.

Worden de pannenkoeken met spek geserveerd, dan geen melk erbij drinken, of kaas op de pannenkoek toevoegen. 

Suggestie,

Pannenkoek met champignons, uitje, paprica, olijfjes, stukjes appel, tomaat, annanas (op waterbasis en niet op siroop basis), spek. en smullen maar.