Garnalen cocktail zonder sterke drank

Men neme: 

• 500 gram Garnalen (liefst van wilde vangst)
• Mayonaise  (recept zie ook deze site)
• 3 teentjes knoflook
• sesamzaad
• 2 appels (Jona-Gold)
• lente uitje

De garnalen ontdooien, wat afdeppen, anders zijn ze nog zo nat, daarbij voeg je mayonaise waarin 3 teentjes knoflook zijn toegevoegd, wat sesamzaad, 2 appels zonder klokhuis /steeljte versnipperen in blokjes van 0,5 cm bij 0,5 cm. Een gesnippert uitje toevoegen. Geheel even mengen

Eet smakelijk.