Welke "onvolledige suikers" worden bedoelt?

Onderstaande lijst geeft een overzicht:

• Witte suiker (kristal suiker)
• druivensuiker,
• bruine suiker,
• riet suiker,
• biet suikers,
• dextrose,
• glucose, (ook glucose infuus=> beste vervanger is zoutoplossing als infuus)
• verborgen suikers in snoepgoed,frisdrank,vleeswaren,chocolade,

Tijdens het raffinage proces worden diverse technieken en chemicalien gebruikt om het gewenste product te verkrijgen. Op gezondheid wordt hier zeker niet gelet.